Formation accélérée en pâtisserie

Formation accélérée en pâtisserie pour une durée de 8 jours raison de 5h par jour Pour la date le 07/08/2020 jusqu'à le 15/08/2020

Les thèmes à réaliser : Tartes revisitées / entremets modernes /gâteaux de voyage et goûters / desserts à l'assiette

Méthode d'enseignement :

• Travaux en atelier, avec un suivi individualisé et support

• Équipements professionnels complets.

• Attestation de formation.